·Hüdroksüetüültselluloos on lõhnatu, maitsetu, mittetoksiline valge pulber, mis lahustub külmas vees, moodustades läbipaistva kleepuva lahuse.
· Paksenemise, adhesiooni, dispersiooni, emulgeerimise, kile moodustumise, suspensiooni, adsorptsiooni, geelistumise, pinnaaktiivsuse, veepeetuse ja kolloidkaitsega jne. Chemicalbooki pinnaaktiivsuse tõttu saab vesilahust kasutada kolloidse kaitse-, emulgaatori- ja dispergeeriva ainena.
· Hüdroksüetüültselluloosi vesilahus on hea hüdrofiilsusega ja tõhus vett kinnihoidev aine.
· Hüdroksüetüültselluloos sisaldab hüdroksüetüülrühmi, seega on sellel pikaajalisel säilitamisel hea hallitusekindlus, hea viskoossuse stabiilsus ja hallitusekindlus.